Se llama vino de autor al que produce un enólogo haciendo uso de sus conocimientos y criterios personales. Viene a ser un estilo propio de hacerlo. Igual que se puede saber de qué creador es un cuadro por ciertas características, los enólogos hacen uso de distintos estilos, que diferencian unos caldos de otros.

El vino solo se disfruta con moderación.